食事、ミキサー食

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食事、ミキサー食

胃ろうでも、食事を楽しみたい

私の食事は胃ろうで、ラコールが中心だ。健康や栄養的観点を考えると完璧だ。しかし、いくら完璧な食品でも、人間は健康食品やサプリメントだけを食べているわけではない。食べることは、「人間らしく生きる」大切な...
食事、ミキサー食

チーズケーキのワゴン販売

風疹の予防接種の通り道。アパートの前でチーズケーキの旗を立てワゴンを引いた女性を発見。女性はどっちに行くでもなく、声を出してアピールするわけでなく、怪しいことこの上ない。しかし、今日この時間に見かけた...
食事、ミキサー食

レンチンカレー

カレーが食べたいなと思っていても、鍋で炊くのもめんどくさいし、何回も連続で食べるのも嫌だし、冷凍しても味が変わるし、インスタントもいいけど、もっと簡単に作れたらいいのになあと思っていました。 料理はし...
食事、ミキサー食

料理すること

私は胃ろう利用者で食事は栄養剤のラコールが中心だ。 栄養的観点から考えるとや料理をして食事をとるよりも完璧だ。 しかし、いくら完璧な食品でも、人間は健康食品やサプリメントだけを食べることはしない。 ...
食事、ミキサー食

胃ろうミキサー食を楽しもう

私は嚥下障害があるため胃ろうを利用しています。 日々の食事は栄養剤が基本です。 しかし、食事の楽しみは生きる上で大切な要素です。 毎食同じ栄養剤で同じ香りでは生きる意欲もなくなってしまいます。 家族と...
食事、ミキサー食

長谷園かまどさん

長谷園かまどさん。 土鍋で炊いたご飯でふっくらとして美味しい。 そんなことは分かっていても、炊き方も難しいし、お手入れを考えると気持ちは後ろ向きになります。 ところが長谷園のかまどさん、炊き上げ中の火...
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